L’erba voglio e ORANGE SWEET ROLLS
Mia mamma me lo diceva sempre “L'erba voglio non cresce neanche nel giardino del Re.” Un mantra, una regola di vita, un motto imprescindibile che mi ha sempre accompagnata, mi ha cresciuta e mi ha osservata, …
Mia mamma me lo diceva sempre “L'erba voglio non cresce neanche nel giardino del Re.” Un mantra, una regola di vita, un motto imprescindibile che mi ha sempre accompagnata, mi ha cresciuta e mi ha osservata, …
Aspettare non mi è mai piaciuto. Quella situazione insostenibile di “non ancora” rispetto a qualcosa che teoricamente c’è (nella tua mente, nella tua agenda, nei tuoi progetti, nei tuoi desideri…) ma che, appunto, ancora non è. Uno …
Questo è un post al volo, di quelli che mi vengono all’improvviso e non riesco a tener dentro. Mi ronza in testa già da qualche giorno. Perchè ho passato parecchio tempo in casa nelle ultime 72 ore… …
Impastare per me ha sempre significato aprire un sacchetto di farina 00. Sono cresciuta con l’idea che sia la più buona, la migliore in particolare per i dolci. Candida e impalpabile. Poi mi sono appassionata di lievitati ed …
La colazione... bei tempi quelli in cui questo era il momento più intimo della mia giornata, uno spazio tutto mio, dilatato, privato, gustato fino all'ultima cucchiaiata di marmellata. Fino a 10 mesi fa la colazione era …